椒麻鸡

原料

鸡腿肉: 200g, 野山椒: 10g, 花椒: 50g, 青杭椒: 15g, 红美人椒: 15g, 小米椒: 适量, 泡椒: 适量, 泡姜: 适量, 辣鲜露: 适量

步骤

1鸡腿肉、小米椒、泡椒、花椒、野山椒、泡姜、切丁。

2小米椒、泡椒、花椒、野山椒、泡姜一起炒香备用;

3鸡腿肉炒熟放入青杭椒红美人椒丁炒香;

4放入之前炒好的料并翻炒炒匀;

5最后放入辣鲜露,起锅。


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