葫芦炒鸡蛋

原料

鸡蛋: 3个, 葫芦: 1个, 盐: 1克, 油: 适量, 葱: 适量, 十三香: 适量, 大蒜: 适量

步骤

1鸡蛋打好,搅拌,锅中放油,油热后放蛋液,炒鸡蛋。

2将鸡蛋盛出来放在盘子里。

3锅中放点油,放大蒜进去使它有蒜香,再放葫芦进去翻炒。若觉得干的话可以放一些水。将葫芦煮熟。

4将炒鸡蛋加入葫芦中翻炒,放十三香,葱,盐,味精,酱油等。

5完成。


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