巧克力太妃糖

原料

巧克力: 50克, 白砂糖: 200克, 麦芽糖: 70克, 淡奶油: 250克

步骤

1全部材料倒进锅里 我用的是不粘锅 熬糖普通锅比较难清洗

2全程小火熬哦

3熬到120度左右 糖浆比较浓稠 但不能太稠了 不然之后会难塑形

4准备两个模具 我做的量正好倒满俩模具 这是之前做巧克力哒 我们家各种模具都有[红心][红心]

5糖浆起火后倒模具里

6小熊维尼上场

7两三个小时后脱模就可以喽 常温保存一个月 一般一周就造完了 小盒子是某品牌的保鲜盒和布丁盒 装上几块让女儿拿刀幼儿园去分享 这个糖比较迎合孩子的口味 浓郁的巧克力味 你要试试么 简单到不行 好吃到木有朋友[微笑][微笑][微笑]

8离火后加到糖浆中搅拌均匀

9切块 上糯米纸

10再来个糖纸

11切块的样子 巴旦木就剩一包了 显得很少的样纸

12过年不用买糖喽


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