芒果糯米糍

原料

芒果: 2 或 3, 牛奶: 200g, 椰浆: 60g, 糯米粉: 100g, 糖: 50g, 玉米淀粉: 30g, 油: 15g, 糯米粉: 30g

步骤

1100克的糯米粉糖和玉米淀粉混合。在加入200毫升的牛奶。60毫升的椰浆。混合均匀

2在加入15毫升的油

3保鲜膜包好

430克的糯米粉放入容器。再用保鲜膜包好

5把步骤3⃣️和4⃣️的容器放入锅内大火蒸30分钟。

6糊状容器搅拌均匀后室温放凉。再放入冰箱下层

7芒果切大片。其他水果也可以

8糊团压扁

9包入芒果

10捏捏捏

11裹上糯米粉。有椰蓉也可以用椰蓉


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