炝西兰花

原料

西兰花: 半颗或一颗, 胡萝卜: 适量, 花椒粒: 适量, 食物油: 2勺

步骤

1洗净西兰花,掰成小块,根部可以切成片备用。 胡萝卜切丝备用

2将西兰花放入沸水中焯熟,捞出,并撒上适量盐

3烧油,放入花椒粒榨油

4将热油淋在西兰花上

5撒上胡萝卜丝,拌好就可以吃啦


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