剁椒: 3勺， 姜: 5片， 大蒜: 5瓣， 盐: 适量， 冰糖: 3粒， 柠檬: 半个， 白萝卜: 半个， 青萝卜: 1/3个， 花椒: 2勺
1白萝卜青萝卜切条用盐腌半小时后倒掉水分
2放剁椒、姜蒜、花椒、冰糖、柠檬拌匀
3装入干净无油无水的密封容器中放冰箱冷藏，第二天就可以吃了。
每次取菜时注意用无水无油的筷子，吃完可以用汤继续泡萝卜。