野菜(茵陈)不烂子

原料

茵陈: 一顿量, 面粉: 等量, 盐: 1克

步骤

1茵陈摘回,剪去根部,洗净!不好洗,得多洗几次!抓干水分!放入和面盆!

2加面粉,不用一次全加入,然后揉搓,让野菜充分粘满面粉!

3蒸锅热水,水开后,篦子铺笼布,把野菜放入!蒸10-15分钟!就熟了!

4我是炒过的,用了茴子白!炒锅热油,放入葱,放入茴子白,菜快熟,放入茵陈搅拌均匀就可以了,因为放过盐了,所以不用放了!也可以蛋炒!

小技巧

盐,根据自己吃咸淡调整!


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