卤肉饭(羽萱的妈妈版)

原料

五花肉: , 洋葱: , 姜蒜: , 老抽,生抽,料酒,蚝油: , 冰糖: , 八角,香叶:

步骤

1五花肉浸泡半小时,多洗几次

2切小块,直接放入锅里煸炒

3肉出比较多油之后,加洋葱碎,蒜末,姜末 炒一炒

4加所有调料,翻炒

5加水,中小火一个小时


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