家庭鸭肠炒饭

原料

鸭肠: 100克, 大葱: 1段, 料酒: 1勺, 酱油: 1勺, 盐: 适量, 鸡精: 适量, 青椒: 1个

步骤

1米饭,用星爷的话“最好是隔夜的”,提前用筷子弄散。

2青椒、葱:切碎。

3鸭肠:剪成段

4锅放底油烧热

5放入鸭肠先煸炒一下

6再放入米饭、青椒、葱。

7放入调料,把米饭充分炒散。

8成品出锅。

小技巧

注意火候,炒米饭的时候可以适当降低。 米饭要充分炒散。 也可以加胡萝卜,青椒改黄瓜。


相关菜谱

  • 鸭肠炒饭
  • 鸭肠炒饭
  • 家庭版肠粉
  • 家庭自制肠粉
  • 韭黄鸭肠
  • 火爆鸭肠
  • 爆炒鸭肠
  • 鸭肠辣椒
  • 菠萝鸭肠
  • 芥末鸭肠
  • 凉拌鸭肠
  • 火爆鸭肠
  • 蒜苗鸭肠
  • 青椒鸭肠
  • 魔芋鸭肠
  • 辣味鸭肠
  • 青椒鸭肠
  • 豉油鸭肠/鹅肠
  • 自制肠粉(家庭版)
  • 瘦肉肠粉(家庭版)
  • 家庭版简易肠粉
  • 熏肠春笋炒饭
  • 菠萝肠仔炒饭
  • 玉米烤肠炒饭
  • 鸭肉炒饭
  • 鸭肉炒饭
  • 鸭肉炒饭
  • 芹菜炒鸭肠
  • 香拌鸭肠
  • 脆爆鸭肠
  • 韭菜炒鸭肠
  • 鸭肠炒馒头
  • 鸭肠炒馒头
  • 芹菜炒鸭肠
  • 韭菜炒鸭肠