木耳菜 600 g: ， 蒜头3瓣: ， 干葱酥 2 茶匙: ， 蚝油1茶匙: ， 盐少许:
1准备好以上材料： 1. 木耳菜去除老粗梗， 掰成小棵，用清水冲洗干净后捞起，沥干水分备用； 2. 蒜头拍碎去衣后剁碎；
2热锅放油，加入蒜头与干葱酥爆香，加入木耳菜翻炒至变软；
3加入1茶匙蚝油与少许盐拌炒均匀后就可以啦！
4做法简单又好吃哦！