芦笋煎鲷鱼

原料

麦氏面粉糊: , 鲷鱼: 一块, 芦笋: 7,8根, 番茄切块汁: 两勺

步骤

1做麦氏面粉糊。 一枚蛋的蛋清。 一到两勺高筋面粉。综合胡椒粉,盐。 打成糊

2鱼切块。裹面糊。腌半个小时到1个小时

3切块番茄汁可以做,也可以买现成罐头的

4煎鱼。小火,每面一分钟。 出盘沥油

5芦笋烫20秒。变翠绿略软就ok.

6铺盘


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