原料

面粉: ， 豆沙馅: ， 热水: ， 植物油:

步骤

1面粉中一边慢慢添加开水，一边用筷子搅拌成絮状

2至不烫手时，沾少许凉水，揉成光滑的面团

3盖保鲜膜饧10分钟

4把面团分割成等大的面团，揉匀，擀成薄皮

5包入馅料，再次擀平

6锅烧热后抹层薄油，摊入面饼

7反正面烙成金黄色即可

8趁热食用