炒河虾

原料

河虾: 半斤, 黄酒: 2勺, 姜: 3片, 蒜: 3瓣, 葱: 适量, 生抽: 3勺, 糖: 2勺

步骤

1准备材料,虾洗净

2起锅油烧热,放葱姜蒜,烧出香味来

3放入河虾,炒至微微变色,加入黄油翻炒,开中小火。

4放3⃣️勺生抽和3⃣️勺水,继续翻炒

5加适量糖提鲜,虾全部变色后开小火烧,不用时间太长,虾会肉质变老。加入糖翻炒几下即可出锅,不确定是否熟的可以吃一个尝一下!

6出锅的虾,肉质鲜美哦!


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