原料

鸡肉糜/火鸡肉糜/精瘦牛肉糜: 1斤， 洋葱（切丁）: 中等大小1个， 大蒜（拍碎）: 2瓣， 萝卜/青豆/玉米等淀粉类蔬菜（切丁）: 1杯， 菠菜（切小段）: 1小把， 蘑菇（切丁）: 1/2杯， 鸡汤/高汤: 1/2杯， 土豆淀粉（或其他勾芡）: 2汤勺， 花椰菜: 1个， 鸡蛋: 2个， 鸡汤/高汤/牛奶（液体）: 2汤勺， 迷迭香: 1汤勺， 百里香: 1汤勺， 鼠尾草: 1汤勺， 盐与黑胡椒: 看个人口味

步骤

1预热烤箱200℃

2中火嫩炒肉糜至微焦，加入洋葱，大蒜和蔬菜炒至软烂。大约三分钟。

3加入鸡汤与淀粉，煮沸，时时搅拌。

4关火，加入一半的香料，以及盐和胡椒。这部分告一段落。

5花椰菜煮或蒸软烂。大碗里打个蛋，酌情加入鸡汤，像压土豆泥一样压碎。加入另一半香料，以及盐和胡椒。

6可以分小的碗也可以用大的烤盆，把肉糜平铺，然后把花椰菜泥平铺覆盖。 烤箱里铺在烘焙纸上，上下火10分钟，然后上火10分钟。冷却后就可享用啦！