韩式牛肉拌饭

原料

主料:大米饭 配料:酱牛肉、西葫芦、青椒、胡萝卜、香菇、洋葱、鸡蛋 调料:韩式辣椒酱(户户牌)、盐、油

步骤

  1. 所有配料切成稍微粗一些的丝; 2. 大米饭盛在大碗里,用勺子稍稍摸平表面; 3. 蔬菜丝分别加少许油和盐炒熟(断生即可,不要过火);再煎个太阳蛋; 4. 蔬菜丝和牛肉丝整齐的按照环形码放在米饭上,中间舀两大勺辣椒酱,盖上煎蛋; 5. 完成

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