干饭，木耳，胡萝卜，菠菜，豆芽，西红柿，杏鲍菇（任意自己喜欢吃的蔬菜） 甜辣酱，盐，酱油，番茄酱，鸡精，麻油
1、电饭锅烧干饭。 2、胡萝卜、木耳、杏鲍菇切丝，西红柿、菠菜（我只留了菜叶）切块。 3、热锅倒油，加入西红柿翻炒出汁后，倒入木耳、杏鲍菇、豆芽、胡萝卜，加入半勺番茄酱，两勺甜辣酱，半勺盐、两勺生抽翻炒，倒入菠菜加点鸡精。 4、把炒好的菜倒入饭锅（里面水分多的话注意撇掉点），倒点麻油搅拌即可。