口蘑: 若干， 芦笋: 若干， 胡椒粉: 少许
1新鲜口蘑，芦笋洗净，控干水分。
2口蘑切片，不要太薄。
3芦笋切斜刀。
4锅内放少许油，倒入口蘑煸炒。
5中火炒制，不要加水，因为炒会口蘑会出水，图已拍到，可参照。
6口蘑煸至变软，加入少量盐，倒入芦笋，炒制2，3分钟，芦笋变色，准备出锅。
7装盘后洒上少许胡椒粉，美味就是这样简单。
芦笋，口蘑最好买新鲜的，这样炒出来才好吃。芦笋要把老根摘除。