牛腩烧芋头

原料

芋头: 个, 牛腩: 克, 姜: 片, 八角: 个, 生抽: 勺, 老抽: 适量, 盐: 适量, 桂皮: 适量, 香叶: 适量, 大蒜子: 瓣, 干辣椒: 个

步骤

1牛腩切块放生姜焯水

2油烧热 放入大蒜子 八角桂皮 生姜 炒香

3加入牛腩 香叶 干红辣椒炒香

4放入生抽 老抽 翻炒 加水没过牛腩 煮开

5将牛腩放入高压锅 上汽十五分钟 再将芋头倒入 上去五分钟 完成


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