鸡翅: ， 鸡蛋: ， 淀粉: ， 盐: ， 料酒: ， 姜片: ， 生抽: ， 薯片:
1鸡翅洗净，沥干水，放入碗中，表面划两刀
2加入姜片，生抽，料酒，盐拌匀，腌制10分钟（想入味点可以多腌制一下）
3准备好淀粉，鸡蛋液，捣碎的薯片，将腌制好的鸡翅依次裹上淀粉，鸡蛋液和薯片放入烤盘中
4烤箱预热，放入鸡翅，180度烤30分钟，完成（每个烤箱不同，烤的时间也不同，具体时间根据自家烤箱的情况而订）