巧克力马芬蛋糕--烘焙菜鸟第一次试做

原料

巧克力粉 好像是70克: , 低筋面粉 好像是 350克: , 细砂糖 因为没有糖粉,只好瞎替代 130克,有点不够: , 鸡蛋 忘了几个?: , 发酵粉 不知道是不是酵母 用酵母粉替代 5克: , 还有一个忘了,大概3克: , 忘了还有300多克黄油??:

步骤

1各种粉搅和在一起,上刮刀,很容易

2加热黄油

3各种液体混合,还需要牛奶140毫升,黄油,鸡蛋三个

4一定记得把粉粉倒进液体,好刷盆

5忘了拍分装了,直接烤箱200度,我烤了28分钟吧。第一次做怕冒出来,就放的比较少。闺女说好抠啊。

6成品,都裂了。不过看看高手们的好像也裂。不纠结啦!闺女说是高兴的开了花。

7美图一张。美图秀秀是我最好的朋友。?

小技巧

不用害怕做不好,家有小吃货,什么都可以吃下去。稍微多点少点材料也可以吧。


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