烤饼

原料

薄饼: 三张, 马苏里拉芝士: 少许, 虾仁: 或肉末, 洋葱: , 蒜末: , 牛油果: , 大西红柿: 一个

步骤

1锅热橄榄油,炒香蒜末葱末,倒入虾仁或者肉末,加番茄酱,黑胡椒粉,根据口味决定是否加盐,炒熟后,加牛油果,出锅。烤盘铺一张薄饼,抹一一半儿的炒好的虾仁,上面撒点儿芝士

2盖上一张饼,在抹剩下的炒好的虾仁,撒点儿芝士,再盖上第三张饼。饼上铺一层切成片儿的西红柿,上面再撒上点儿芝士

3烤箱开上火,烤到表层芝士黄即可


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