低粉: 125克， 黄油: 60克， 鸡蛋: 1个， 玫瑰花: 2-3朵， 砂糖: 20克
1黄油室温软化
2将花瓣用温水洗净，用厨房纸巾擦干
3黄油中分三次打入砂糖，搅打至略发白
4加入蛋液，打匀
5滤入低粉，加入玫瑰花瓣，将面和成团。
6在烤盘上铺油纸，将面团分成小团，压成小饼。大小随自己喜好，可以做6-12个。
7烤箱预热180度，将烤盘放入中层，上下火25分钟。出炉晾凉。然后就是各种凹造型了。