鸡蛋: 2个， 牛油果: 半个， 盐（大儿童）: 适量
1因为是10个月宝宝吃的，这里面没有放盐（1岁之内不吃盐）大儿童的话可以酌情添加。 新鲜鸡蛋两个，牛油果半个切小块。
2鸡蛋打入碗中打成鸡蛋液，加入温水，一边加入一边搅拌鸡蛋液，直至搅拌均匀加入牛油果。放置蒸蛋器上蒸20分钟左右。美味可口，营养丰富的牛油果蒸蛋就OK啦。
3蒸的过程中要用筷子搅拌一下，以防蛋羹外面熟里面不熟。
牛油果蒸蛋就是这么简单啦~~牛油果质地柔滑，味道甘美，富含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也很高。 大家如果想知道牛油果有什么功效，就去问度娘吧。