手工面条

原料

面粉(普通面粉,全麦粉均可): 1, 液体类(水,鸡蛋等均可): 0.46

步骤

1南瓜去皮,切块放入料理机,加少许水,打成泥。

2面粉与南瓜泥以1比0.46的比例,由厨师机和成滋润的面团,醒发1小时。

3手动压面机压成面条。

4美艳美味。


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