原料

土豆: 1-2个， 小香芹: 适量， 蒜: 适量， 生抽: 适量， 姜: 适量切丁， 盐: 适量， 油: 适量， 水: 适量

步骤

1土豆切片，在水中浸泡一会，去除多余淀粉。

2小芹菜洗干净，切段。

3热锅放油，下姜，蒜瓣，暴香。

4下土豆翻炒，未免黏锅，不时要加水，炒炒炒~，基本断生，加盐，生抽，量……用嘴巴尝╮(︶﹏︶")╭

5炒炒炒~*ฅ´ω`ฅ*，直到汁快干

6加入小香芹！想吃多少加多少( ´^` )，炒~，到小香芹疲软✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡

7盛出(ฅ∀<`๑)♡

小技巧

因为太简单，没有什幺小技巧，不过可能小香芹不是随时可以买到，因为我家也是自己种的，所以可能不太清楚市场有没有卖的。(つд⊂)。土豆也算是主食，大家吃这道菜是还是不要吃太多饭比较好（＾ｖ＾） 。