咖喱鱼蛋猪皮萝卜

原料

炸鱼丸: , 炸猪皮(浮皮): , 白萝卜: , 日式咖喱:

步骤

1白萝卜去皮,滚刀切块;鱼丸冲洗干净

2炸猪皮洗干净,泡水20分钟

3锅里放水,加入生姜1片和一小块冰糖,煮开后,捞出备用

4锅里放清水,加入日式咖喱砖,小火将咖喱砖煮融

5依次将白萝卜、鱼丸、炸猪皮放入做法4.中

6小火煮至咖喱汁浓稠,即可熄火上碟

小技巧

1.萝卜用冰糖煮一下,一方面可以去掉萝卜的涩味,另一方面能使萝卜更清甜; 2.可以用咖喱粉代替日式咖喱; 3.煮咖喱适合用小火。


相关菜谱

  • 妈妈家乡味【咖喱鱼蛋猪皮萝卜】
  • 香港小吃猪皮萝卜鱼蛋
  • 猪皮萝卜汤
  • 咖喱鱼蛋
  • 咖喱鱼蛋
  • 咖喱鱼蛋
  • 咖喱鱼蛋
  • 咖喱鱼蛋
  • 咖喱鱼蛋
  • 咖喱鱼蛋
  • 咖喱鱼蛋
  • 咖喱鱼蛋
  • 咖喱鱼蛋
  • 咖喱鱼蛋
  • 咖喱鱼蛋
  • 咖喱鱼蛋
  • 咖喱鱼蛋
  • 咖喱鱼蛋
  • 咖喱鱼蛋
  • 咖喱鱼蛋
  • 咖喱鱼蛋
  • 咖喱鱼蛋
  • 咖喱鱼蛋
  • 咖喱鱼蛋
  • 咖喱鱼蛋
  • 咖喱鱼蛋
  • 咖喱鱼蛋
  • 咖喱鱼蛋
  • 咖喱萝卜鱼丸
  • 咖喱鱼蛋鱼豆腐
  • 快手咖喱鱼蛋
  • 电饭煲咖喱鱼蛋
  • 咖喱鱼蛋(面)
  • 咖喱鱼蛋饭
  • 健康咖喱鱼蛋。