记录一下自己的慕斯蛋糕

原料

鱼胶粉: 13g, 淡奶油: 130g, 糖粉: 13g, 酸奶: 100g, 芒果: 适量, 牛奶: 30g, 糖: 30g

步骤

1鱼胶粉用水浸泡,然后加热融化,加入糖牛奶一起融化拌匀

2芒果榨汁,和切丁,芒果酱加入步骤①中

3淡奶油加糖粉打到六分发加入步骤②

4蛋糕片放入模具。再加入慕斯液芒果肉,然后再一片蛋糕,一层慕斯液


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