佛手瓜薏米汤

原料

佛手瓜: 一个, 胡萝卜: 一小根, 薏米: 一把, 盐: 1/2小匙

步骤

1佛手瓜洗净切成四瓣,去掉中间的硬心,斜刀切片。胡萝卜切菱形片待用

2薏米提前泡半个小时以上

3锅烧热下少许油,下胡萝卜片微炒,加两碗水烧开

4下薏米和佛手瓜,小火煮到薏米开花,加盐关火即可。

小技巧

薏米排湿消肿,夏天多有暑湿,注意适当排湿啊~


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