牛油果希腊沙拉

原料

牛油果: 半只, 洋葱: 一小只, 红椒: 半只, 黄椒: 半只, 幼苗杂菜: , 西红柿: 半只, 口蘑: 五小只, 橄榄: 六个, 红葡萄酒醋: , 橄榄油: , 法式芥末: , 蜂蜜: , 盐: , 奶酪:

步骤

1牛油果去核切片;红黄椒切粗条;西红柿切片;洋葱切丝;口蘑切小丁;杂菜洗净控干

2准备酱汁:芥末酱入红酒醋,拌匀后加入橄榄油,最后入盐和蜂蜜(我的经验是蜂蜜一小勺即可)

3酱汁和食材拌匀后加入奶酪和橄榄即可

小技巧

喜欢的话。配杯半干白葡萄酒一起吃。美味啊!


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