米: 杯2， 香菇: 5朵， 猪肉: 300克， 香芋: 1个， 蒜蓉豆豉酱: 适量， 柱候酱: 适量， 海天蚝油: 适量， 盐: 少量， 蒜头: 2块， 葱花: 适量
1准备好香芋1个大中小去皮切小块，香菇5朵提前2小时用温水泡发后，切小块，猪肉切好。
2锅里热油，蒜头先煎一下比较香，再放入猪肉稍煎一分钟，再放入香菇，放入香芋中火翻炒2分钟后
3放入调料：柱候酱1勺半，蒜蓉豆豉酱1勺半，海天蚝油2勺，看自己喜欢咸淡适量。调味酱本身就是咸的，重口味者，可再加少量盐。翻炒2分钟，颜色上色入味。起锅放电饭锅。
4这就是调味酱亮相。
5放2杯米冼净，我放的是油沾米，这样宝宝比较喜欢吃软香点的米。放入适量的水，跟平常煮饭一样的水，放入炒好的香芋。 盖电饭锅，按下煮饭键，煮到自动跳好了，打开看看要是上面水还有点多，就说明水放多了，会煮成粥样，不怕，再按下煮饭键一会就煮干了(千万别煮太多次锅底会焦的，搞定！ 坐等吃香喷喷的香芋饭了，
6最后放点小葱花点缀下，拍照不是很漂亮，实物更好看更香，宝宝吃的停不下来。