木瓜银耳甜汤

原料

木瓜: 2只, 银耳: 半个, 冰糖: 一小块, 红枣: 两颗

步骤

1取半个银耳,冷水泡开,提前浸泡至少四个小时,泡软泡开

2木瓜刨皮,对半切开

3用铁勺子去籽

4木瓜切块。

5银耳去蒂,就是黄色那部分,轻轻捏掉比较黄那部分就可以,这个去不去黄色部分个人习惯哈

6银耳撕成小片

7切好的木瓜、撕成片的银耳再加一块冰糖一起放入电高压锅,加入适量清水,保压10分钟,再放掉气煮10分钟,煮到银耳粘稠就可以了

8煮完就是这样啦,美味哦

小技巧

木瓜推荐不要用太熟的,不然煮开了会太烂


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