西葫芦: 1个， 西红柿: 1个， 盐: 适量， 鸡精: 适量， 葱: 适量， 蒜: 适量， 糖:
1西红柿切块，西葫芦切片。如图。
2冷锅热油，下葱蒜爆炒。
3香味出来后放入西葫芦，炒软为止。
4放入西红柿，加糖，翻炒一会儿加盐，继续翻炒，差不多了加鸡精提鲜，再翻炒两下出锅。
5出锅