碳烧猪颈肉

原料

猪颈肉400克: 叉烧酱3勺, 耗油1勺: 蒜泥若干, 料酒1勺: 姜粉

步骤

1直接成品图了

2我买的猪颈肉(大概有8两左右的样子),提前一天用3勺叉烧酱,1勺耗油,蒜泥,1勺料酒,生姜粉腌制!然后上烤箱烤就好了,没有烤箱的用电饭煲也可以!喜欢甜的可以在出炉时刷一层蜂蜜哈[调皮][调皮]

3烤箱220度预热10分钟,放肉进去15分钟后翻面(翻面时可让肉再放回之前腌肉的调料碗里再沾水料,嫌麻烦这步可忽略)再烤10分钟左右就差不多了


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