黑鱼: 酸汤料， 姜，蒜: 绿豆芽， 青花椒: 干辣椒
1黑鱼片洗洗，沥水，加盐胡椒粉生粉，油，上奖
2绿豆芽去根，洗
3干花椒，青花椒，洗洗
4油热后下姜片算头，再下酸汤料炒，加水烧
5另一锅烧水，烧绿豆芽，鱼片
6各自烧好放一碗里
7另起锅，加油烧热，关火，加花椒辣椒，倒在碗里
8完成了
9刚买滴现成酸汤料，下次要自己做，