白菜焖大虾

原料

白菜: , 大虾: , 豆腐: , 海带.木耳,: , 葱姜蒜,干辣椒少许: , 生抽,盐,香菜:

步骤

1冷锅热油入虾炒红(炒期间用铲子压虾头出虾油乘出)

2加入加入葱姜蒜辣椒爆香

3加生抽入白菜翻炒,然后加入木耳海带豆腐大虾,水少许,盖上锅盖中火,中途翻炒几下

4看快熟时加入盐翻炒,撒上香菜(或者韭菜)装盘乘出即可

小技巧

加入韭菜味道更好,,因孩子不吃韭菜,只能加香菜了。


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