红烧大排

原料

耗油: 适量, 酱油: 适量, 料酒: 适量

步骤

1裹生粉和面包糠

2这是炸了一遍的时候

3第二遍的时候

4红烧起锅

5合影

6用大排的汤泡饭,谁吃谁知道

小技巧

之前一直用生粉裹,这次加了面包糠老公说没有之前的口感好,说粉很多的感觉,影响吃肉,我觉得不错,这是因人而异的吧,炸大排可以炸一遍,如果觉得颜色不够深可以再炸一遍


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