偷懒菜--"苦逼"煎蛋

原料

鸡蛋: 2个, 彩椒: 适量, 洋葱: 适量, 盐: 1茶勺, 鸡精: 少许, 葱蒜末: 少许, 生抽: 办汤勺

步骤

1红彩椒和洋葱切碎,跟打散的鸡蛋混合,加入盐,鸡精,葱蒜末,生抽搅拌均匀

2平底锅放油,烧5-6分热的时候下入鸡蛋液,等到一面固定成型时候翻面煎

3煎好后卷起来,出锅,切开即可

4步骤图


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