冰糖金桔

原料

金桔: 一斤, 冰糖: 400克, 柠檬: 1个

步骤

1金桔盐水里浸泡半个小时,洗干净

2金桔中间切小口,待用

3放入冰糖腌制两个小时

4平底锅中放入水适量,加冰糖煮开,倒入腌制的金桔,小火熬制半个小时

5金桔熬制起胶质即可

6起锅前两分钟加入新鲜柠檬汁一个,搅拌均匀

7放凉后盛玻璃瓶里放冰箱保存,直接吃或者泡水味道都赞赞滴


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