土豆沙拉

原料

土豆: 2个, 洋葱: 1个, 火腿肠: 半根, 沙拉酱: 2勺(按实际情况而定), 盐: 少许, 黑胡椒: 少许

步骤

1把土豆去皮,切片,上锅蒸

2把火腿切丁,洋葱切丁

3上锅烧热,倒入少许油,将洋葱、火腿肠翻炒熟透(如果喜欢有点口感的可以不用把洋葱炒得太熟,这个根据自己的口味和喜好)

4把蒸熟的土豆取出来压碎,(也可以切块,大小取觉与自己)我做的是压成泥,将炒熟的洋葱,火腿肠、沙拉酱、放进土豆泥当中搅拌均匀,放入少许盐、黑胡椒,继续搅拌均匀,就完成了???


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