小吊梨汤

原料

梨: 1个, 银耳: 半朵, 话梅: 2颗, 冰糖: 适量

步骤

1银耳提前泡发,我用的是丑耳

2梨去皮,切小块,梨皮留用

3银耳入锅煮沸转小火十分钟,加入话梅,梨块和梨皮煮三十分钟

4出锅前加少许冰糖

小技巧

梨子的止咳作用都在梨皮上,所以千万别忘了用盐搓洗!


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