烧茄子

原料

茄子: 1个, 鸡蛋: 1个, 西红柿: 1个, 青椒: 1个, 淀粉: 2勺, 葱: 1根, 盐: 适量

步骤

1切块,把鸡蛋还有淀粉与茄子搅拌均匀。

2茄子炸好后就可以炒了!

3本人第一次做烧茄子,自我感觉良好!

4炸茄子时候注意油锅,本人不小心被烫到了!


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