荠菜水饺

原料

新鲜荠菜: , 五花肉: , 面粉:

步骤

1肉剁成泥,加生抽、老抽、料酒、葱末姜末调味打水

2和面,稍饧

3荠菜焯烫,过凉水,挤干水分剁碎,加入肉馅中,加盐、香油,调制成馅

4擀皮包馅,煮饺子,天下人都知道的

5开吃吧


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