味增乌贼煮藕

原料

味增: 一大勺, 鱿鱼: 适量, 莲: 一节, 洋葱: 少许, 姜: 两小块, 盐: 少许

步骤

1小锅里放清水煮开,将一勺味增加入水中化开。

2将切好的鱿鱼倒入,放俩小块生姜,煮一会儿,发白发硬的时候盛出。

3将切好的藕块倒入,倒入切丝的少许洋葱,小火煮20分钟左右,热爱粉藕的可以多煮一会儿。

4最后再倒入鱿鱼,加盐调料,小炖几分钟。撒葱花,完工

小技巧

乌贼有点点腥,加一点点生姜意在去腥。洋葱则是为了汤更甜。葱花,只是为了好看吧


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