低脂高蛋白虾仁杂蔬烘蛋

原料

鸡蛋: 3个, 虾仁: 少许, 玉米: 少许, 胡萝卜: 少许, 青豆: 少许, 彩椒: 半个, 黑胡椒: 少许, 咖喱粉: 少许, 蒜盐: 少许, 低盐酱油: 少许

步骤

1胡萝卜和彩椒切丁 玉米青豆绰水备用 虾仁用黑胡椒、咖喱粉、蒜盐、一点点低盐酱油腌制 2个全蛋1个蛋白打散

2喷一点橄榄油,将虾仁和杂蔬炒熟,盛起 喷一点橄榄油,放蛋液 待蛋液一点点凝固后小心洒上杂蔬 小火,加盖,烘一会

3蛋液凝固后关火,装盘

4摆上刀叉,就是低脂高蛋白的健康餐啦 吃起来有pizza的幸福感呢

小技巧

一个好的不粘锅可以省好多油,特别健康!


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