桃酥

原料

植物油: 50g, 糖粉或细砂糖: 30g内, 盐: 约1g, 鸡蛋: 8g, 面粉(低筋粉最好): 83g, 小苏打: 1/4勺, 泡打粉: 1/4勺

步骤

1将油,糖,盐,面粉,鸡蛋,苏打粉等放入器皿,搅拌均匀

2捏团,放入烤盘压成饼,若喜欢吃核桃仁或瓜子仁等,可根据喜好添加

3约180度高温,烤17分钟,出炉


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