西柚: 1个， 芒果: 1个， 汤圆: 6个， 冰糖: 1勺， 淡奶油: 2勺， 西米: 1勺， 椰浆: 5勺
1坐上一锅水，等水煮腾，放入汤圆。
2取一个水杯，装上适量的水，放入冰糖，搅拌至融化。
3将煮好的汤圆捞出， 放入碗中，备用。
4将西米放入沸水，煮熟，用过滤器将西米滤出，备用。
5将准备好的西柚、芒果切块，备用。
6将切好芒果块取出一半的分量，放入榨汁机榨汁；将榨好的芒果汁倒入空碗。
7加入水稀释打好的芒果汁。
8加入椰浆、西米、西柚块、芒果块充分搅拌。
9取来一个低脚玻璃杯，将搅拌好的混合物盛出。
10装盘，将事先煮好的汤圆，置于其上，放上两片薄荷叶做装饰，完成！