炸鲜奶

原料

牛奶: 1袋, 玉米淀粉: 30g, 白糖: 30g, 面粉: 适量, 鸡蛋: 1个, 面包糠: 适量

步骤

1准备材料~

2牛奶倒入盆中,加入玉米淀粉白糖,搅拌均匀至没有干颗粒,静置一会~

3容器内刷上一层油备用(油味不重的都可以,容器形状最好方形的)~

4将牛奶液倒入不粘锅内~ 用铲子不停的翻炒~ 一会就慢慢变浓稠~ 炒成顺滑的面糊状~

5将牛奶面糊倒入容器内,用勺子抹平表面,轻轻震一下,盖上保鲜膜放冰箱冷藏3小时(凝固定型)~

6取出牛奶冻放在案板上,切成4厘米的长方块~

7鸡蛋打入碗内打散成蛋液~ 将牛奶块先放入面粉中沾一圈~ 再放到蛋液中滚一圈~ 最后放进面包糠内均匀的裹一圈~

8锅内倒适量油,待油温热放入牛奶块~ 转小火炸至,不时用筷子翻动炸的均匀~ 炸至两面金黄色即可~ 捞出装盘控油~

9炸鲜奶就做好啦~

10外酥里嫩,好好吃?~


相关菜谱

  • 炸鲜奶
  • 炸鲜奶
  • 炸鲜奶
  • 炸鲜奶
  • 炸鲜奶
  • 炸鲜奶
  • 炸鲜奶
  • 炸鲜奶
  • 炸鲜奶
  • 炸鲜奶
  • 炸鲜奶
  • 炸鲜奶
  • 炸鲜奶
  • 炸鲜奶
  • 真·炸鲜奶
  • 香醇炸鲜奶
  • 特色炸鲜奶
  • 脆皮炸鲜奶
  • 脆皮炸鲜奶
  • 脆皮炸鲜奶
  • 脆皮炸鲜奶
  • 鲜奶炸吐司
  • 脆皮炸鲜奶
  • 果酱画炸鲜奶
  • 脆皮“炸鲜奶”
  • 脆皮炸鲜奶
  • 脆皮炸鲜奶
  • 脆皮炸鲜奶
  • 脆皮炸鲜奶
  • 脆皮炸鲜奶
  • 脆皮炸鲜奶
  • 脆皮炸鲜奶
  • 脆皮炸鲜奶
  • 脆皮炸鲜奶