韭菜炒河虾

原料

韭菜韭菜梗: 克, 河虾: 克, 调料: 盐糖味精,黄酒, 干辣椒(可有可无): , 红辣椒: , 姜蒜:

步骤

1韭菜切段,红辣椒切丝,姜蒜沫,干辣椒改刀

2将河虾过油,捞出放人入姜蒜沫,耗油,盐糖味精,黄酒,陈醋,下锅快速炒出水捞出

3在韭菜上撒匀盐糖味精,煸干辣椒,放入韭菜,红椒丝,河虾,快速成菜出锅

小技巧

色彩分明,鲜嫩可口


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