咸肉菜饭

原料

咸肉: 3cm×3cm×3cm, 青菜: 看你喜欢多少, 米饭: 3小碗, 盐: 4克, 猪油: 4克

步骤

1种草,山田熟铁打造的铁锅。

2咸肉的肥肉切小粒,锅热后,下小肥肉粒,小火翻炒至略微金黄色。

3加入4克猪油,加入瘦咸肉粒,小火翻炒至粉色。

4加入青菜碎翻炒,加盐4克。

5土锅米饭。

6倒入米饭小火翻拌几分钟。

7盛土锅中,保温可享用。


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