野生笋肉丸汤

原料

野生笋: , 猪肉丸: , 鸡肉丸: , 木耳:

步骤

1食材:野生笋,泡发好的木耳,潮汕猪肉丸和鸡肉丸。

2将野生笋洗净,切段,烧开水后,将切好的野生笋倒入汆水片刻,沥干备用。

3煮锅重新倒入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚,放入木耳和潮汕猪肉丸和鸡肉丸,盖锅盖,大火煮滚,再煮5分钟。

4加入适量的鸡粉、食盐和橄榄油。

5放入野生笋。

6盖锅盖,大火煮滚,即可关火。


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